蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0006077887 | 図書児童 | C383/アサ/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
2 |
0006092662 | 図書児童 | C383/アサ/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
くらべてみよう!日本と世界の食べ物と文化
|
人名 |
朝倉 敏夫/著
|
人名ヨミ |
アサクラ トシオ |
出版者・発行者 |
講談社
|
出版年月 |
2004.11 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
児童図書 |
タイトル |
くらべてみよう!日本と世界の食べ物と文化 |
タイトルヨミ |
クラベテ ミヨウ ニッポン ト セカイ ノ タベモノ ト ブンカ |
人名 |
朝倉 敏夫/著
阿良田 麻里子/著
石毛 直道/監修
|
人名ヨミ |
アサクラ トシオ アラタ マリコ イシゲ ナオミチ |
出版者・発行者 |
講談社
|
出版者・発行者等ヨミ |
コウダンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2004.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
159p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
4-06-211934-X |
分類記号 |
383.8
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件名 |
食生活
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内容紹介 |
食べ物や食べ方からお国ぶりの違いを知る。コメ・ムギ・イモなどの主食の違い、肉や魚の料理の仕方、野菜・果物からお菓子やお茶にいたるまで、世界各地の食べものとくらしの多様性をさぐる。 |
著者紹介 |
国立民族学博物館教授。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810694759 |
目次
内容細目
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