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書誌情報サマリ

タイトル

人気の鍋もの102

出版者・発行者 世界文化社
出版年月 2004.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 人気の鍋もの102
シリーズ名 特選実用ブックス
シリーズ名 COOKING
シリーズ名 料理ならおまかせ
タイトルヨミ ニンキ ノ ナベモノ ヒャクニ
シリーズ名ヨミ トクセン ジツヨウ ブックス
シリーズ名ヨミ クッキング
シリーズ名ヨミ リョウリ ナラ オマカセ
出版者・発行者 世界文化社
出版者・発行者等ヨミ セカイ ブンカシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2004.11
ページ数または枚数・巻数 159p
大きさ 24cm
価格 ￥１２００
ISBN 4-418-04318-7
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 定番の寄せ鍋、おでん、キムチチゲ、すき焼き、しゃぶしゃぶなどの人気の鍋から、素材別の鍋、地方の鍋と世界の鍋、小さい鍋と箸休めまで、いつもの鍋をもっとおいしく手早く楽しむレシピを紹介。この一冊であなたも鍋奉行!
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810694552



目次


内容細目

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