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書誌情報サマリ

タイトル

身近な素材で薬膳クッキング

人名 ホームメイド協会／編
人名ヨミ ホーム メイド キョウカイ
出版者・発行者 素朴社
出版年月 2004.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 身近な素材で薬膳クッキング
サブタイトル もっとキレイに健康に
シリーズ名 SERIES食彩生活
タイトルヨミ ミジカ ナ ソザイ デ ヤクゼン クッキング
サブタイトルヨミ モット キレイ ニ ケンコウ ニ
シリーズ名ヨミ シリーズ ショクサイ セイカツ
人名 ホームメイド協会／編
人名ヨミ ホーム メイド キョウカイ
出版者・発行者 素朴社
出版者・発行者等ヨミ ソボクシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2004.10
ページ数または枚数・巻数 94p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
ISBN 4-915513-85-8
分類記号 596
件名 料理 ／ 食餌療法
内容紹介 毎日の食事に旬を摂り入れておいしく食べることで、知らず知らずに病気を防いで健康を保つ「医食同源」の考え方が「薬膳」。特に女性の健康と美容に良い食材を選び、その季節のおすすめメニューを、四季に分けてまとめる。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810612711



目次


内容細目

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