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1 0006450183図書一般596.6/ｴﾊ05/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

炊飯器でおいしいお菓子&ふっくらパン

人名 江端 久美子／[著]
人名ヨミ エバタ クミコ
出版者・発行者 学研
出版年月 2004.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 炊飯器でおいしいお菓子&ふっくらパン
サブタイトル 手間なし!失敗なし!スイッチ・ポンで焼き上がり
シリーズ名 Gakken mook
タイトルヨミ スイハンキ デ オイシイ オカシ アンド フックラ パン
サブタイトルヨミ テマ ナシ シッパイ ナシ スイッチ ポン デ ヤキアガリ
シリーズ名ヨミ ガッケン ムック
人名 江端 久美子／[著]
人名ヨミ エバタ クミコ
出版者・発行者 学研
出版者・発行者等ヨミ ガッケン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2004.11
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥８４８
ISBN 4-05-603691-8
分類記号 596.6
件名 菓子 ／ パン
内容紹介 オーブンがなくても、炊飯器に材料を入れてスイッチを押せば、手作りパンやお菓子、ケーキなどが簡単に作れる。スポンジケーキ、炊飯器で作るデザート、保温で発酵ふかふかパン、クイックブレッドなどのレシピを紹介。
著者紹介 東京生まれ。東京造形大学卒業。effa food studio主宰。パン教室や料理教室を開くほか、雑誌等でも活躍中。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810611378



目次


内容細目

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