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書誌情報サマリ

タイトル

玄米黒酢農法

人名 池田 武／著
人名ヨミ イケダ タケシ
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版年月 2004.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 玄米黒酢農法
サブタイトル 酢酸とアミノ酸で食味・収量アップ
シリーズ名 民間農法シリーズ
タイトルヨミ ゲンマイ クロズ ノウホウ
サブタイトルヨミ サクサン ト アミノサン デ ショクミ シュウリョウ アップ
シリーズ名ヨミ ミンカン ノウホウ シリーズ
人名 池田 武／著 　 吉田 陽介／著 　 養田 武郎／著
人名ヨミ イケダ タケシ　ヨシダ ヨウスケ　ヨウダ タケオ
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版者・発行者等ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2004.9
ページ数または枚数・巻数 161p
大きさ 19cm
価格 ￥１４７６
ISBN 4-540-04208-4
分類記号 615.71
件名 有機農業 ／ 酢
内容紹介 酢酸とアミノ酸の働きで病害虫抵抗力を高め、食味向上と増収を同時に実現する玄米黒酢の効果と仕組みについて解説。玄米黒酢を利用したイネ栽培、稲作・野菜や果樹・芝などでの玄米黒酢利用を事例をあげて紹介。
著者紹介 1942年生まれ。新潟大学教授。イネとダイズを使った試験に従事。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810610461



目次


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