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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0006959241 | 図書一般 | 498.55/カサ05/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
栄養教育論 |
シリーズ名 |
スタンダード栄養・食物シリーズ |
シリーズ番号 |
11 |
タイトルヨミ |
エイヨウ キョウイクロン |
シリーズ名ヨミ |
スタンダード エイヨウ ショクモツ シリーズ |
シリーズ番号ヨミ |
11 |
人名 |
香西 みどり/編
金子 佳代子/編
小松 竜史/編
|
人名ヨミ |
カサイ ミドリ カネコ カヨコ コマツ タツシ |
出版者・発行者 |
東京化学同人
|
出版者・発行者等ヨミ |
トウキョウ カガク ドウジン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2004.9 |
ページ数または枚数・巻数 |
164p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥2400 |
ISBN |
4-8079-1443-X |
分類記号 |
498.55
|
件名 |
栄養教育
|
内容紹介 |
栄養士法の改正により管理栄養士の役割が見直されると共に、従来の「栄養指導論」から改称した「栄養教育論」のテキスト。科学的な根拠に基づく実践的な栄養教育の理論と方法を取得し、マネジメントできるように構成。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810605913 |
目次
内容細目
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