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書誌情報サマリ

タイトル

城戸崎愛の元気料理

人名 城戸崎 愛／著
人名ヨミ キドサキ アイ
出版者・発行者 文化出版局
出版年月 2004.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 城戸崎愛の元気料理
サブタイトル シニア世代へのメッセージ
タイトルヨミ キドサキ アイ ノ ゲンキ リョウリ
サブタイトルヨミ シニア セダイ エノ メッセージ
人名 城戸崎 愛／著
人名ヨミ キドサキ アイ
出版者・発行者 文化出版局
出版者・発行者等ヨミ ブンカ シュッパンキョク
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2004.9
ページ数または枚数・巻数 103p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
ISBN 4-579-20913-3
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 体調を整えるお助けレシピから体にいい素材、飽きない常備菜で賢い手抜き、野菜たっぷりの簡単レシピ、季節を待って旬を楽しむなど、元気の素となるレシピをカラー写真で紹介。
著者紹介 1925年神戸生まれ。東京家政学院卒業。パリの料理学校ル・コルドン・ブルーで料理を学ぶ。料理研究家。雑誌、テレビ、書籍などで活躍。著書に「あなたに伝えたい毎日のおかず」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810601053



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