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書誌情報サマリ

タイトル

KONISHIKI+HuLa Hutハワイアン・ダイニング

人名 KONISHIKI／著
人名ヨミ コニシキ
出版者・発行者 PARCO
出版年月 2004.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル KONISHIKI+HuLa Hutハワイアン・ダイニング
タイトルヨミ コニシキ プラス フラ ハット ハワイアン ダイニング
人名 KONISHIKI／著 　 Hula Hut／著
人名ヨミ コニシキ　フラ ハット
出版者・発行者 PARCO
出版者・発行者等ヨミ パルコ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2004.6
ページ数または枚数・巻数 108p
大きさ 20cm
価格 ￥１４００
ISBN 4-89194-687-3
分類記号 596.23
件名 料理(ハワイ)
内容紹介 KONISHIKIプロデュースのハワイアン・レストラン「フラハット」。そこで特に人気の高いメニュー43点と、KONISHIKIの秘蔵レシピ7点で構成するハワイアンレシピ集。ハワイの食の歴史や思い出も収録。
著者紹介 1963年ハワイ生まれ。82年に来日して高砂部屋に入門。大関まで昇進、幕内優勝3回。引退後、タレント・歌手として活躍中。著書に「はだかの小錦」がある。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810581114



目次


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