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書誌情報サマリ

タイトル

「はなまるうどん」激安商売術

人名 前田 英仁／著
人名ヨミ マエダ ヒデト
出版者・発行者 講談社
出版年月 2004.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 「はなまるうどん」激安商売術
タイトルヨミ ハナマル ウドン ゲキヤス ショウバイジュツ
人名 前田 英仁／著
人名ヨミ マエダ ヒデト
出版者・発行者 講談社
出版者・発行者等ヨミ コウダンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2004.6
ページ数または枚数・巻数 220p
大きさ 20cm
価格 ￥１５００
ISBN 4-06-212140-9
分類記号 673.971
件名 飲食店 ／ うどん
内容紹介 「プロより素人」「天才より凡人」に徹する!! うどんの本場高松に1号店をオープン後、全国展開4年で急成長。世界制覇も視野に入れた「ミスターうどん」のしなやかな野望と計算し尽くされた戦略のすべてを紹介。
著者紹介 1961年香川県生まれ。便利屋、化粧品会社を興し、アパレル業へ移行後、2000年「はなまるうどん」1号店を開業。四国・県外へ出店し、現在、海外出店に向け活動している。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810579401



目次


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