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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
1001064920 | 図書一般 | 596.7/ワタ12/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
リキュール&カクテル大事典
|
人名 |
渡辺 一也/監修
|
人名ヨミ |
ワタナベ カズヤ |
出版者・発行者 |
ナツメ社
|
出版年月 |
2004.7 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
リキュール&カクテル大事典 |
サブタイトル |
決定版/カクテルを華やかに彩るリキュールを極める |
タイトルヨミ |
リキュール アンド カクテル ダイジテン |
サブタイトルヨミ |
ケッテイバン/カクテル オ ハナヤカ ニ イロドル リキュール オ キワメル |
人名 |
渡辺 一也/監修
|
人名ヨミ |
ワタナベ カズヤ |
出版者・発行者 |
ナツメ社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ナツメシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2004.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
303p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1490 |
ISBN |
4-8163-3734-2 |
分類記号 |
596.7
|
件名 |
カクテル
|
内容紹介 |
様々なリキュールを原料により果実系、薬草・香草系、ナッツ・種子・核系、特殊系に分類し、さらにそれを使ったカクテルを紹介。初心者や、知識をより深めたい人に役立つ一冊。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810579279 |
目次
内容細目
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