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書誌情報サマリ

タイトル

有用海藻誌

人名 大野 正夫/編著
人名ヨミ オオノ マサオ
出版者・発行者 内田老鶴圃
出版年月 2004.3


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 有用海藻誌
サブタイトル 海藻の資源開発と利用に向けて
タイトルヨミ ユウヨウ カイソウシ
サブタイトルヨミ カイソウ ノ シゲン カイハツ ト リヨウ ニ ムケテ
人名 大野 正夫/編著
人名ヨミ オオノ マサオ
出版者・発行者 内田老鶴圃
出版者・発行者等ヨミ ウチダ ロウカクホ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2004.3
ページ数または枚数・巻数 575p
大きさ 27cm
価格 ¥20000
ISBN 4-7536-4048-5
分類記号 664.8
件名 海そう
内容紹介 大学の研究者だけでなく海藻産業界の技術開発スタッフも執筆陣に迎えた、有用海藻に関する詳しい解説書。生物学編、利用編、機能性成分編で構成し、項目ごとに独立しているので索引を使って百科事典のようにも利用できる。
著者紹介 1940年満州生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。高知大学海洋生物教育研究センター教授。農学博士。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810570826



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