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1 0006239164図書一般617.4/オオ04/22F自然貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

大石貞男著作集 2  静岡県茶産地史 

人名 大石 貞男/著
人名ヨミ オオイシ サダオ
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版年月 2004.3


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 大石貞男著作集 2  静岡県茶産地史 
タイトルヨミ オオイシ サダオ チョサクシュウ シズオカケン チャサンチシ 
人名 大石 貞男/著
人名ヨミ オオイシ サダオ
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版者・発行者等ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2004.3
ページ数または枚数・巻数 493p
大きさ 22cm
価格 ¥4571
ISBN 4-540-03163-5
分類記号 617.4
件名
件名 開拓-歴史静岡県茶業-歴史
内容紹介 安政6年、横浜が開港されて輸出品となってから、にわかに産業化した茶業。明治以来連綿と特産地として発展してきた静岡県における茶産業の歩みをまとめる。「牧之原開拓史考」「静岡県茶産地の誕生と変遷」等の論文を収録。
著者紹介 1921〜97年。静岡県生まれ。東京高等農林学校農学科卒業。農林省に勤務。静岡県茶業試験場場長をつとめ、優良茶品種を育成した。97年茶文化功労賞受賞。著書に「茶の栽培」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810558792



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内容細目

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