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書誌情報サマリ

タイトル

焼肉様式学入門

人名 現代生活様式学会／著
人名ヨミ ゲンダイ セイカツ ヨウシキ ガッカイ
出版者・発行者 アートン
出版年月 2003.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 焼肉様式学入門
タイトルヨミ ヤキニク ヨウシキガク ニュウモン
人名 現代生活様式学会／著
人名ヨミ ゲンダイ セイカツ ヨウシキ ガッカイ
出版者・発行者 アートン
出版者・発行者等ヨミ アートン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2003.11
ページ数または枚数・巻数 139p
大きさ 21cm
価格 ￥１７００
ISBN 4-901006-62-2
付属資料 付:焼肉神経衰弱カード(4枚) 焼肉ポストカード(1枚) 肉力検査表・肉さいころ(1枚)
注記 付録なし:焼肉ステッカー(1枚)
分類記号 596.33
件名 料理-肉
内容紹介 めくるめく焼肉世界へようこそ! 紙エプロンのつけ方、肉が焼けるのを待つ際の姿勢、ネギタン塩の焼き方、網取り換えのサインなど、表層的に、ときにはグラマラスに、焼肉に様々な角度から肉弾戦を挑む。5大付録付き。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810519201



目次


内容細目

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