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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0006157127 | 図書一般 | 648.18/ホン04/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
チーズの選び方・楽しみ方
|
人名 |
本間 るみ子/監修
|
人名ヨミ |
ホンマ ルミコ |
出版者・発行者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2003.12 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
チーズの選び方・楽しみ方 |
サブタイトル |
厳選チーズカタログ113種 |
シリーズ名 |
主婦の友ベストBOOKS |
タイトルヨミ |
チーズ ノ エラビカタ タノシミカタ |
サブタイトルヨミ |
ゲンセン チーズ カタログ ヒャクジュウサンシュ |
シリーズ名ヨミ |
シュフ ノ トモ ベスト ブックス |
人名 |
本間 るみ子/監修
|
人名ヨミ |
ホンマ ルミコ |
出版者・発行者 |
主婦の友社
|
出版者・発行者等ヨミ |
シュフ ノ トモシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2003.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
175p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1200 |
ISBN |
4-07-238747-9 |
分類記号 |
648.18
|
件名 |
チーズ
|
内容紹介 |
無理なくおいしく楽しめるチーズ113種を詳しく紹介した、チーズ入門書の決定版。チーズ第一人者の著者が、チーズの醍醐味とポイントをしっかりと解説。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810511838 |
目次
内容細目
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