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書誌情報サマリ

タイトル

ごはんよ、急げ!

人名 川津 幸子／著
人名ヨミ カワツ ユキコ
出版者・発行者 幻冬舎
出版年月 2003.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ごはんよ、急げ!
シリーズ名 夕ごはんまで、1時間
シリーズ番号 Part1
タイトルヨミ ゴハン ヨ イソゲ
シリーズ名ヨミ ユウゴハン マデ イチジカン
シリーズ番号ヨミ 1
人名 川津 幸子／著
人名ヨミ カワツ ユキコ
出版者・発行者 幻冬舎
出版者・発行者等ヨミ ゲントウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2003.8
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
ISBN 4-344-00374-8
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 時間はないけど、毎日のごはん作りは大切にしたい。手間はかけたくないけれど、おいしいものは食べたい。そんなみんなの願いがかなう快速レシピ集。『Domani』連載をまとめる。
著者紹介 早稲田大学卒業。料理編集者、料理研究家。編集の仕事を経て、1年間エコールキュリネール国立でフランス料理を学ぶ。料理人と編集者を兼ねた本作りで活躍。著書に「100文字レシピ」ほか。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810493042



目次


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