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1 0005161179図書一般588.52/ｷﾑ03/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

幻の地酒尽くし

人名 木村 克己／監修
人名ヨミ キムラ カツミ
出版者・発行者 青春出版社
出版年月 2003.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 幻の地酒尽くし
サブタイトル 唎酒師が選ぶ蔵元の美酒
シリーズ名 プレイブックスインテリジェンス
タイトルヨミ マボロシ ノ ジザケズクシ
サブタイトルヨミ キキザケシ ガ エラブ クラモト ノ ビシュ
シリーズ名ヨミ プレイ ブックス インテリジェンス
人名 木村 克己／監修
人名ヨミ キムラ カツミ
出版者・発行者 青春出版社
出版者・発行者等ヨミ セイシュン シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2003.8
ページ数または枚数・巻数 188p
大きさ 18cm
価格 ￥７５０
ISBN 4-413-04067-8
分類記号 588.52
件名 清酒
内容紹介 季節ごとの日本酒の愉しみ方を利き酒師が伝授。通や粋人たちが唸る酒を造り続ける酒蔵のなかから19蔵を厳選。造り手たちの生の声を拾い、旨い酒を造りだすまでの、さまざまな物語に耳を傾ける。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810488740



目次


内容細目

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