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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0005127071 | 図書一般 | 596.35/ミス03/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
毎日食べたい!かんたん魚料理
|
人名 |
水谷 和生/編著
|
人名ヨミ |
ミズタニ カズオ |
出版者・発行者 |
有楽出版社
|
出版年月 |
2003.6 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
毎日食べたい!かんたん魚料理 |
タイトルヨミ |
マイニチ タベタイ カンタン サカナリョウリ |
人名 |
水谷 和生/編著
|
人名ヨミ |
ミズタニ カズオ |
出版者・発行者 |
有楽出版社
/
実業之日本社(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
ユウラク シュッパンシャ/ジツギョウ ノ ニホンシャ |
出版地・発行地 |
東京/東京 |
出版・発行年月 |
2003.6 |
ページ数または枚数・巻数 |
95p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
4-408-59197-1 |
分類記号 |
596.35
|
件名 |
料理-魚
|
内容紹介 |
魚料理は身体にいいとわかっていても、つい難しい、面倒くさいと敬遠してしまいがちでは? 陳建一、石鍋裕ら有名シェフが、おいしくておしゃれ、そのうえかんたんに作れる魚料理レシピを紹介します。 |
著者紹介 |
1948年東京生まれ。広告代理店のデザイナーを経て独立。出版プロデューサーとして料理書を専門に制作している。著書に「家庭でできるかんたん中華88品」など。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810475068 |
目次
内容細目
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