蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0005126297 | 図書一般 | 610.4/ナカ03/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
食は土にあり |
サブタイトル |
永田農法の原点 |
タイトルヨミ |
ショク ワ ツチ ニ アリ |
サブタイトルヨミ |
ナガタ ノウホウ ノ ゲンテン |
人名 |
永田 照喜治/著
|
人名ヨミ |
ナガタ テルキチ |
出版者・発行者 |
NTT出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
エヌティーティー シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2003.6 |
ページ数または枚数・巻数 |
221p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
4-7571-2115-6 |
分類記号 |
610.4
|
件名 |
農業
|
内容紹介 |
人は風土によって形作られます。風土は、人に食物を与え水を恵み、快適な、時には厳しい環境をもたらし、そのゆりかごの中で人を育みます。野菜本来の活力を最大限に引き出す「永田農法」の原点と研究到達点が今、明らかに! |
著者紹介 |
1926年熊本県生まれ。神戸大学卒業後、農業に従事。独自の農法を「永田農法」として確立。現在、(株)永田農業研究所代表取締役等を務める。著書に「永田農法おいしさの育て方」など。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810474532 |
目次
内容細目
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