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1 0005290846図書一般673.98/ｶﾜ03/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

誰も教えてくれない<居酒屋>商売の始め方・儲け方

人名 川口 繁昌／著
人名ヨミ カワグチ シゲマサ
出版者・発行者 ぱる出版
出版年月 2003.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 誰も教えてくれない<居酒屋>商売の始め方・儲け方
サブタイトル 独立するならなんといっても小さな居酒屋だ／開業&繁盛ノウハウのすべてがわかる!
タイトルヨミ ダレモ オシエテ クレナイ イザカヤ ショウバイ ノ ハジメカタ モウケカタ
サブタイトルヨミ ドクリツ スル ナラ ナント イッテモ チイサナ イザカヤ ダ／カイギョウ アンド ハンジョウ ノウハウ ノ スベテ ガ ワカル
人名 川口 繁昌／著
人名ヨミ カワグチ シゲマサ
出版者・発行者 ぱる出版
出版者・発行者等ヨミ パル シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2003.5
ページ数または枚数・巻数 207p
大きさ 21cm
価格 ￥２０００
ISBN 4-8272-0021-1
注記 奥付の書名:<居酒屋>商売の始め方・儲け方
分類記号 673.98
件名 酒場
内容紹介 独立するならなんといっても小さな居酒屋だ。居酒屋ってどんな商売? 開業にいくらかかる? いい店舗を見つけるには? 仕入れってどうするの? 開業資金の調達は? など開業に際してのあらゆる疑問に答える。
著者紹介 1947年宮城県生まれ。業界紙の記者を経て、現在、フリーのライター兼編集者として様々なジャンルで活躍。野沢一馬の筆名で「立ち飲み酒」「大衆食堂」などの著書がある。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810461748



目次


内容細目

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