検索結果資料の内容

児童図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0005203773図書児童C491/ｸﾘ/1書庫研究用  ×
2 0006113393図書児童C491/ｸﾘ/1書庫貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

香りのふしぎ百科　1　

人名 栗原 堅三／編著
人名ヨミ クリハラ ケンゾウ
出版者・発行者 樹立社
出版年月 2003.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル 香りのふしぎ百科　1　
シリーズ名 五感のふしぎシリーズ
シリーズ番号 7
タイトルヨミ カオリ ノ フシギ ヒャッカ
シリーズ名ヨミ ゴカン ノ フシギ シリーズ
シリーズ番号ヨミ 7
人名 栗原 堅三／編著
人名ヨミ クリハラ ケンゾウ
出版者・発行者 樹立社
出版者・発行者等ヨミ ジュリツシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2003.4
ページ数または枚数・巻数 55p
大きさ 31cm
価格 ￥３０００
ISBN 4-901769-09-X
分類記号 491.376
件名 におい ／ 香料
内容紹介 嗅覚の特性である「香り」がテーマ。1巻では、においの正体、フェロモンの働き、サケの母川回帰など自然界の香りの「ふしぎ」を探る。花はなぜにおいを発するの?、赤ちゃんはお母さんのにおいがわかるの?など。
著者紹介 1936年横浜生まれ。東京工業大学理工学研究科博士課程修了。現在、青森大学学長。著書に「味覚・嗅覚」「味と香りの話」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810456880



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

491.376　491.376
【絵でわかるにおいと香りの不思議】 絵でわかるにおいと香りの不思議
長谷川香料株式会… 【においが心を動かす　：　ヒトは嗅覚…】 においが心を動かす　：　ヒトは嗅覚…
A.S.バーウィ… 【くさい!　：　だれでもなんでも、に…】 くさい!　：　だれでもなんでも、に…
クライヴ・ギフォ… 【匂いの時代】 匂いの時代
伏木 亨／編 【一流ビジネスマンはなぜ、くさくない…】 一流ビジネスマンはなぜ、くさくない…
村井 千尋／著 【香りアロマを五感で味わう　：　魅惑…】 香りアロマを五感で味わう　：　魅惑…
廣瀬 清一／著 【においと味を可視化する　：　化学感…】 においと味を可視化する　：　化学感…
都甲 潔／著,中… 【香りと五感　：　香りで五感の機能と…】 香りと五感　：　香りで五感の機能と…
外池 光雄／編著 【ニオイの不思議　：　ヒトへ与える影…】 ニオイの不思議　：　ヒトへ与える影…
赤壁 善彦／著 【「香り」の文化と癒やし　：　いのる…】 「香り」の文化と癒やし　：　いのる…
渡邉 映理／著 【美味しさの脳科学　：　においが味わ…】 美味しさの脳科学　：　においが味わ…
ゴードン・M.シ… 【からだのニオイは食事で消す　：　体…】 からだのニオイは食事で消す　：　体…
岡部 賢二／著 【興奮する匂い食欲をそそる匂い　：　…】 興奮する匂い食欲をそそる匂い　：　…
新村 芳人／著 【トコトンやさしいにおいとかおりの本】 トコトンやさしいにおいとかおりの本
倉橋 隆／著,福… 【匂いとヒトの脳　：　脳内の匂い情報…】 匂いとヒトの脳　：　脳内の匂い情報…
外池 光雄／著 【人にフェロモンはあるのだろうか?　…】 人にフェロモンはあるのだろうか?　…
柏柳 誠／著 【においとかおりと環境　：　嗅覚とに…】 においとかおりと環境　：　嗅覚とに…
岩崎 好陽／著 【におい　：　基礎知識と不快対策・香…】 におい　：　基礎知識と不快対策・香…
楢崎 正也／著 【脳のなかの匂い地図】 脳のなかの匂い地図
森 憲作／著 【ニオイをかげば病気がわかる】 ニオイをかげば病気がわかる
外崎 肇一／[著… 【嗅覚ディスプレイ　：　におい・香り…】 嗅覚ディスプレイ　：　におい・香り…
中本 高道／編著 【香りの愉しみ、匂いの秘密】 香りの愉しみ、匂いの秘密
ルカ・トゥリン／… 【香りの科学はどこまで解明されたか　…】 香りの科学はどこまで解明されたか　…
青島 均／著 【男は匂いで選びなさい】 男は匂いで選びなさい
山元 大輔／著 【におい・香りの情報通信】 におい・香りの情報通信
外池 光雄／編著
におい　香料
【成分の違いがわかる香りの植物100…】 成分の違いがわかる香りの植物100…
西尾 剛／著 【くさい食べ物大図鑑】 くさい食べ物大図鑑
前橋 健二／監修… 【香りのチカラ　：　調香師が知ってい…】 香りのチカラ　：　調香師が知ってい…
平野 奈緒美／著 【トコトンやさしい香料の本】 トコトンやさしい香料の本
光田 恵／編著,… 【匂いが命を決める　：　ヒト・昆虫・…】 匂いが命を決める　：　ヒト・昆虫・…
ビル・S.ハンソ… 【身近な「匂いと香り」の植物事典　：…】 身近な「匂いと香り」の植物事典　：…
指田 豊／著 【香りの作法　：　基礎知識×覚えてお…】 香りの作法　：　基礎知識×覚えてお…
齋藤 智子／著 【香害入門　：　日用品に含まれる化学…】 香害入門　：　日用品に含まれる化学…
深谷 桂子／著 【新しい香水の教科書　：　これ1冊で…】 新しい香水の教科書　：　これ1冊で…
小磯 良江／監修 【絵でわかるにおいと香りの不思議】 絵でわかるにおいと香りの不思議
長谷川香料株式会… 【かおりの生態学　：　葉の香りがつな…】 かおりの生態学　：　葉の香りがつな…
塩尻 かおり／著… 【トコトンやさしい消臭・脱臭の本】 トコトンやさしい消臭・脱臭の本
光田 恵／編著,… 【世界一くさい食べもの　：　なぜ食べ…】 世界一くさい食べもの　：　なぜ食べ…
小泉 武夫／著 【においが心を動かす　：　ヒトは嗅覚…】 においが心を動かす　：　ヒトは嗅覚…
A.S.バーウィ… 【香料化学　：　におい分子が作るかお…】 香料化学　：　におい分子が作るかお…
長谷川 登志夫／… 【かぐわしき植物たちの秘密　：　香り…】 かぐわしき植物たちの秘密　：　香り…
田中 修／著,丹… 【香りで料理を科学するフードペアリン…】 香りで料理を科学するフードペアリン…
ベルナール・ラウ… 【香害は公害　：　「甘い香り」に潜む…】 香害は公害　：　「甘い香り」に潜む…
水野 玲子／著 【料理に役立つ香りと食材の組み立て方…】 料理に役立つ香りと食材の組み立て方…
市村 真納／著,… 【プロカウンセラーが教える香りで気分…】 プロカウンセラーが教える香りで気分…
松尾 祥子／著,… 【くさいはうまい】 くさいはうまい
小泉 武夫／[著… 【くさい!　：　だれでもなんでも、に…】 くさい!　：　だれでもなんでも、に…
クライヴ・ギフォ… 【日本の香りと室礼　：　伝えていきた…】 日本の香りと室礼　：　伝えていきた…
宮沢 敏子／著 【匂いと香りの文学誌】 匂いと香りの文学誌
真銅 正宏／著 【よくわかるお香と線香の教科書　：　…】 よくわかるお香と線香の教科書　：　…
愛知県薫物線香商…
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。