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書誌情報サマリ

タイトル

あなたの遺伝子の損傷(キズ)がわかる!

人名 松永 政司／著
人名ヨミ マツナガ マサジ
出版者・発行者 東急エージェンシー出版部
出版年月 2003.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル あなたの遺伝子の損傷(キズ)がわかる!
サブタイトル 予防医学の決定版／遺伝子でわかる老化・生活習慣病・食品の安全性
タイトルヨミ アナタ ノ イデンシ ノ キズ ガ ワカル
サブタイトルヨミ ヨボウ イガク ノ ケッテイバン／イデンシ デ ワカル ロウカ セイカツ シュウカンビョウ ショクヒン ノ アンゼンセイ
人名 松永 政司／著 　 宇住 晃治／著 　 平井 学／著
人名ヨミ マツナガ マサジ　ウスミ コウジ　ヒライ マナブ
出版者・発行者 東急エージェンシー出版部
出版者・発行者等ヨミ トウキュウ エージェンシー シュッパンブ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2003.3
ページ数または枚数・巻数 109p
大きさ 18cm
価格 ￥１０００
ISBN 4-88497-096-9
分類記号 498.3
件名 健康法 ／ 活性酸素 ／ 遺伝子
内容紹介 遺伝子はさまざまな要因で傷つき、健康を阻害し、発病し、寿命を縮めていく。この傷ついた遺伝子である「8-OHdG」をキーとして、食品の安全性や人間の健康について具体的に考える。
著者紹介 1944年北海道生まれ。京都大学工学博士。遺伝子栄養学研究所代表等。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810450555



目次


内容細目

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