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書誌情報サマリ

タイトル

遺伝子組み換え食品の表示と規制

人名 天笠 啓祐／編著
人名ヨミ アマガサ ケイスケ
出版者・発行者 コモンズ
出版年月 2003.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 遺伝子組み換え食品の表示と規制
シリーズ名 シリーズ安全な暮らしを創る
シリーズ番号 10
タイトルヨミ イデンシ クミカエ ショクヒン ノ ヒョウジ ト キセイ
シリーズ名ヨミ シリーズ アンゼン ナ クラシ オ ツクル
シリーズ番号ヨミ 10
人名 天笠 啓祐／編著
人名ヨミ アマガサ ケイスケ
出版者・発行者 コモンズ
出版者・発行者等ヨミ コモンズ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2003.3
ページ数または枚数・巻数 117p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
ISBN 4-906640-62-1
分類記号 498.54
件名 遺伝子組み換え食品 ／ 品質表示
内容紹介 遺伝子組み換え食品の規制が進むEUの表示や流通、予防原則、トレーサビリティなどを紹介し、世界で最も多く遺伝子組み換え食品を食べている日本が行うべき表示、規制、食品安全行政・農政を提起する。
著者紹介 1947年東京都生まれ。早稲田大学理工学部卒業。ジャーナリスト。市民バイオテクノロジー情報室代表。遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン代表。著書に「環境ホルモンの避け方」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810449404



目次


内容細目

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