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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0005065438 | 図書一般 | 498.56/タカ03/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
からだの働きからみる代謝の栄養学
|
人名 |
田川 邦夫/著
|
人名ヨミ |
タガワ クニオ |
出版者・発行者 |
タカラバイオ
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出版年月 |
2003.2 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
からだの働きからみる代謝の栄養学 |
タイトルヨミ |
カラダ ノ ハタラキ カラ ミル タイシャ ノ エイヨウガク |
人名 |
田川 邦夫/著
|
人名ヨミ |
タガワ クニオ |
出版者・発行者 |
タカラバイオ
/
丸善株式会社出版事業部(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
タカラ バイオ/マルゼン カブシキ ガイシャ シュッパン ジギョウブ |
出版地・発行地 |
大津/東京 |
出版・発行年月 |
2003.2 |
ページ数または枚数・巻数 |
187p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥2400 |
ISBN |
4-924862-17-7 |
分類記号 |
498.56
|
件名 |
栄養生理
/
物質代謝
|
内容紹介 |
大学の栄養学科および看護学科の学生を対象にした栄養学の講義録を基に、日常の生活にかかわる問題を、栄養学の観点から取り上げ生命科学の理論をもとにして説明。最近の生命科学の成果を基礎にして栄養学を見直す。 |
著者紹介 |
大阪大学理学研究科博士課程修了。専攻は生化学。大阪大学医学部教授、岡山県立大学教授を退官。現在、大阪大学名誉教授。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810443226 |
目次
内容細目
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