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書誌情報サマリ

タイトル

世界を養う

人名 バーツラフ・スミル／著
人名ヨミ バーツラフ スミル
出版者・発行者 食料・農業政策研究センター
出版年月 2003.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 世界を養う
サブタイトル 環境と両立した農業と健康な食事を求めて
シリーズ名 農政研究センター国際部会リポート
シリーズ番号 No.49
タイトルヨミ セカイ オ ヤシナウ
サブタイトルヨミ カンキョウ ト リョウリツ シタ ノウギョウ ト ケンコウ ナ ショクジ オ モトメテ
シリーズ名ヨミ ノウセイ ケンキュウ センター コクサイ ブカイ リポート
シリーズ番号ヨミ 49
人名 バーツラフ・スミル／著 　 逸見 謙三／訳 　 柳沢 和夫／訳
人名ヨミ バーツラフ スミル　ヘンミ ケンゾウ　ヤナギサワ カズオ
出版者・発行者 食料・農業政策研究センター ／ 農山漁村文化協会(発売)
出版者・発行者等ヨミ ショクリョウ ノウギョウ セイサク ケンキュウ センター／ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2003.2
ページ数または枚数・巻数 389p
大きさ 22cm
価格 ￥７９０５
ISBN 4-540-02206-7
注記 原タイトル:Feeding the world
注記 文献:p341〜375
分類記号 611.3
件名 食糧問題
内容紹介 悲観論から楽観論までを吟味し、利用可能な実証的データに基づき食糧需給に関わる自然科学的・社会科学的な条件を検討する。世界の食料や環境の問題を、科学的に、バランスを取りつつ考察した書。
著者紹介 1943年チェコのピルゼン生まれ。チェコ動乱後、アメリカ合衆国に移住。ペンシルベニア州立大学院で博士号取得。現在、カナダのマニトバ大学教授。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810442998



目次


内容細目

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611.3　611.3
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