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書誌情報サマリ

タイトル

おいしい中国茶。

人名 林 聖泰／著
人名ヨミ リン セイタイ
出版者・発行者 PHP研究所
出版年月 2003.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おいしい中国茶。
タイトルヨミ オイシイ チュウゴクチャ
人名 林 聖泰／著
人名ヨミ リン セイタイ
出版者・発行者 PHP研究所
出版者・発行者等ヨミ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2003.2
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 19cm
価格 ￥１２００
ISBN 4-569-62607-6
分類記号 596.7
件名 中国茶
内容紹介 茶葉・茶道具の基礎知識から、TPOに合ったおすすめの中国茶、中国式ティーパーティーの開き方、ヘルシーな茶料理まで、まるごとお届けします! 本場のプロが伝授する、とっておきのいれ方、愉しみ方。
著者紹介 1967年生まれ。台北一の歴史を誇る老舗「林華泰茶行」「華泰茶荘」の五代目後継者。中国茶葉学会会員、日本中国茶文化協会理事、中国茶鑑定士。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810430548



目次


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