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書誌情報サマリ

タイトル

うまい江戸前漁師町

出版者・発行者 交通新聞社
出版年月 2003.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル うまい江戸前漁師町
シリーズ名 散歩の達人ブックス
シリーズ名 大人の自由時間
タイトルヨミ ウマイ エドマエ リョウシマチ
シリーズ名ヨミ サンポ ノ タツジン ブックス
シリーズ名ヨミ オトナ ノ ジユウ ジカン
出版者・発行者 交通新聞社
出版者・発行者等ヨミ コウツウ シンブンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2003.1
ページ数または枚数・巻数 141p
大きさ 21cm
価格 ￥１４２９
ISBN 4-330-75202-6
分類記号 662.13
件名 漁業-関東地方 ／ 東京湾 ／ 関東地方-紀行・案内記
内容紹介 実は東京湾は今も世界有数の漁場なのである。だから「江戸前」を頑固に守る漁師町も数多いのだ。地元市場や直売所、漁師が通う魚料理屋では、豊富な海産物に出合える。さあいつもの電車で漁師町へ、ちょいと行こう。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810419341



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