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1 0005023510図書一般596.7/ｲﾅ03/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

グラス万華鏡

人名 稲田 春夫／著
人名ヨミ イナダ ハルオ
出版者・発行者 ハリオ研究所
出版年月 2002.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル グラス万華鏡
サブタイトル 銀座バーテンダーからの贈り物
タイトルヨミ グラス マンゲキョウ
サブタイトルヨミ ギンザ バーテンダー カラ ノ オクリモノ
人名 稲田 春夫／著
人名ヨミ イナダ ハルオ
出版者・発行者 ハリオ研究所 ／ 社会評論社(発売)
出版者・発行者等ヨミ ハリオ ケンキュウジョ／シャカイ ヒョウロンシャ
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2002.11
ページ数または枚数・巻数 249p 図版8枚
大きさ 20cm
価格 ￥１７００
ISBN 4-7845-0168-1
注記 表紙の書名:Bar 5517
分類記号 596.7
件名 カクテル ／ 酒場
件名 稲田 春夫
件名 イナダ ハルオ
内容紹介 三笠会舘BAR5517のチーフバーテンダーによる酒のエッセンス。オリジナルグラス14態に注ぐ12か月のカクテルの紹介。五感でシェイクするというプロフェッショナルの世界へ誘う。
著者紹介 1928年北海道生まれ。北海道炭坑汽船(株)赤間炭坑勤務を経て、上京。「BARいなだ」経営。74年バーテンダー協会専任となる。現在、銀座三笠会館BAR5517チーフバーテンダー。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810416341



目次


内容細目

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太田 和彦／著
稲田 春夫　カクテル　酒場
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