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書誌情報サマリ

タイトル

薬剤師と栄養士連携のためのサプリメントの基礎知識

人名 橋詰 直孝／監修
人名ヨミ ハシズメ ナオタカ
出版者・発行者 薬事日報社
出版年月 2002.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 薬剤師と栄養士連携のためのサプリメントの基礎知識
タイトルヨミ ヤクザイシ ト エイヨウシ レンケイ ノ タメ ノ サプリメント ノ キソ チシキ
人名 橋詰 直孝／監修 　 堀 美智子／編集
人名ヨミ ハシズメ ナオタカ　ホリ ミチコ
出版者・発行者 薬事日報社
出版者・発行者等ヨミ ヤクジ ニッポウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.6
ページ数または枚数・巻数 240p
大きさ 26cm
価格 ￥３０００
ISBN 4-8408-0700-0
分類記号 498.583
件名 栄養補助食品
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810411570



目次


内容細目

日本におけるサプリメントの現状と分類
山田 和彦／著
海外におけるサプリメントの現状
清水 俊雄／著
栄養学からみたサプリメントの活用法
五十嵐 脩／著
生活習慣病とサプリメント
板倉 弘重／著
スポーツとサプリメント
小林 修平／著
母子栄養とサプリメント
戸谷 誠之／著
特定保健用食品の成分解説と使用法
堀 美智子／著 国重 敦子／著
栄養機能食品(ビタミン・ミネラル)の概要
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