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書誌情報サマリ

タイトル

最新のサケ学

人名 帰山 雅秀／著
人名ヨミ カエリヤマ マサヒデ
出版者・発行者 成山堂書店
出版年月 2002.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 最新のサケ学
シリーズ名 ベルソーブックス
シリーズ番号 011
タイトルヨミ サイシン ノ サケガク
シリーズ名ヨミ ベルソー ブックス
シリーズ番号ヨミ 11
人名 帰山 雅秀／著
人名ヨミ カエリヤマ マサヒデ
出版者・発行者 成山堂書店
出版者・発行者等ヨミ セイザンドウ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.10
ページ数または枚数・巻数 128p
大きさ 19cm
価格 ￥１６００
ISBN 4-425-85101-3
分類記号 664.61
件名 さけ(鮭)
内容紹介 サケとマスはどう違うのか。サケはどうして故郷の川へ帰ってくるのか。サケの小型化・高齢化現象とは何か。サケによって維持される自然環境とは何か。「海からの贈り物」サケの不思議と魅力のすべてに迫る。
著者紹介 1949年生まれ。北海道出身。北海道大学水産学部水産増殖学科卒業。水産庁北海道さけ・ますふ化場勤務を経て、現在北海道東海大学大学院理工学研究科委員長。水産学博士。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810407569



目次


内容細目

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