蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0005300496 | 図書一般 | 498.59/オオ03/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
高齢時の健康と食事
|
人名 |
大野 光子/著
|
人名ヨミ |
オオノ ミツコ |
出版者・発行者 |
一橋出版
|
出版年月 |
2002.8 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
高齢時の健康と食事 |
シリーズ名 |
介護福祉ハンドブック |
シリーズ番号 |
34 |
タイトルヨミ |
コウレイジ ノ ケンコウ ト ショクジ |
シリーズ名ヨミ |
カイゴ フクシ ハンドブック |
シリーズ番号ヨミ |
34 |
人名 |
大野 光子/著
|
人名ヨミ |
オオノ ミツコ |
版次 |
新訂版 |
出版者・発行者 |
一橋出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
ヒトツバシ シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2002.8 |
ページ数または枚数・巻数 |
140p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥900 |
ISBN |
4-8348-0216-7 |
分類記号 |
498.59
|
件名 |
栄養
/
食生活
/
高齢者
|
内容紹介 |
初めて食事を作る人でもすぐに実践できる手軽な料理を、調理編を中心としてまとめる。ひとり暮らしの高齢者に、年に一度のおせちを届けたいという要望に答えて、簡単にできるおせちの調理法も紹介する。98年刊の新訂版。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810389302 |
目次
内容細目
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