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書誌情報サマリ

タイトル

クール・カクテルズ

人名 ベン・リード／著
人名ヨミ ベン リード
出版者・発行者 河出書房新社
出版年月 2002.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル クール・カクテルズ
タイトルヨミ クール カクテルズ
人名 ベン・リード／著 　 平石 律子／訳
人名ヨミ ベン リード　ヒライシ リツコ
出版者・発行者 河出書房新社
出版者・発行者等ヨミ カワデ ショボウ シンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.8
ページ数または枚数・巻数 128p
大きさ 25cm
価格 ￥３５００
ISBN 4-309-26560-X
注記 原タイトル:Cool cocktails
分類記号 596.7
件名 カクテル
内容紹介 BBCのテレビシリーズ「シェーカー・メーカー」で大ブレイク! ロンドンのカクテルシーンを変えた男、ベン・リードが贈るオシャレでクールなカクテル・レシピ94。その時々のシーンに合わせた楽しいカクテルが満載。
著者紹介 香港や南アフリカなど世界中でカクテルを作ってきた。97年にはアブソルート・ウォッカ主催の年間最優秀バーテンダー賞を受賞。独立してロンドンに「ウッディーズ」を開店。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810388171



目次


内容細目

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