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書誌情報サマリ

タイトル

紅茶の事典

人名 荒木 安正／著
人名ヨミ アラキ ヤスマサ
出版者・発行者 柴田書店
出版年月 2002.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 紅茶の事典
タイトルヨミ コウチャ ノ ジテン
人名 荒木 安正／著 　 松田 昌夫／著
人名ヨミ アラキ ヤスマサ　マツダ マサオ
出版者・発行者 柴田書店
出版者・発行者等ヨミ シバタ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.4
ページ数または枚数・巻数 317p
大きさ 21cm
価格 ￥３０００
ISBN 4-388-35309-4
注記 年表・『茶の世界史』:p296〜308
分類記号 619.8
件名 紅茶-辞典
内容紹介 紅茶のはじまり、我が国での紅茶の歴史、紅茶のいれ方・楽しみ方のいろいろ、クリーム・ティ、紅茶に関する統計資料、年表・紅茶の世界史など、紅茶に関する用語約900項目と実用情報を満載した紅茶の事典。
著者紹介 1935年大阪生まれ。関西学院大学経済学部卒業。日本紅茶協会顧問。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810353189



目次


内容細目

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