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1 0004705844図書一般498.54/ﾊﾝ02/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

狂食の時代

人名 ジョン・ハンフリース／著
人名ヨミ ジョン ハンフリース
出版者・発行者 講談社
出版年月 2002.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 狂食の時代
タイトルヨミ キョウショク ノ ジダイ
人名 ジョン・ハンフリース／著 　 永井 喜久子／訳 　 西尾 ゆう子／訳
人名ヨミ ジョン ハンフリース　ナガイ キクコ　ニシオ ユウコ
出版者・発行者 講談社
出版者・発行者等ヨミ コウダンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.3
ページ数または枚数・巻数 289p
大きさ 20cm
価格 ￥１９００
ISBN 4-06-211156-X
注記 原タイトル:The great food gamble
新聞書評情報 産経新聞
分類記号 498.54
件名 食品衛生
内容紹介 「リスク」を食べて私達はいきている! 集約農業による土壌の汚染、養殖農業がもたらした深刻な環境汚染、そして遺伝子組み替え食品…。私達の食糧の恐るべき実態。狂牛病は始まりに過ぎなかった…。
著者紹介 ジャーナリスト。BBCのラジオ4のニュース報道番組「トゥデイ」のキャスターを勤める。現在ウェールズに農場を持ち、ロンドンの自宅と往復する生活を送っている。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810352927



目次


内容細目

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