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1 0005801931図書一般588.52/ｴｸ03/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

ニッポン酔い酒・飲(や)れる酒

人名 江口 まゆみ／著
人名ヨミ エグチ マユミ
出版者・発行者 小学館
出版年月 2002.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ニッポン酔い酒・飲(や)れる酒
サブタイトル よっぱライター江口まゆみの全国銘醸紀行
シリーズ名 Dime books
タイトルヨミ ニッポン ヨイ サケ ヤレル サケ
サブタイトルヨミ ヨッパライター エグチ マユミ ノ ゼンコク メイジョウ キコウ
シリーズ名ヨミ ダイム ブックス
人名 江口 まゆみ／著
人名ヨミ エグチ マユミ
出版者・発行者 小学館
出版者・発行者等ヨミ ショウガクカン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.4
ページ数または枚数・巻数 191p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 4-09-346061-2
分類記号 588.52
件名 清酒
内容紹介 『DIME』に連載された「新日本酒紀行」の単行本化。「よっぱライター」を自称する著者が、ウマい酒を求めて全国行脚。安易な製法、商売を拒否し、創意工夫を凝らした酒造りをする46の蔵の魅力とその酒を紹介する。
著者紹介 神奈川県生まれ。早稲田大学卒業。酒紀行家。世界の地酒を飲み歩く旅をライフワークとし、ルポやエッセーを手掛ける。著書に「タイ・ラオス・ベトナム酒紀行!」「ニッポン酒紀行」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810346328



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