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1 0004533873図書一般596.7/ﾂｼ02/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

日本茶めぐり

人名 辻 良平／著
人名ヨミ ツジ リョウヘイ
出版者・発行者 JTB
出版年月 2002.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 日本茶めぐり
サブタイトル 種類、入れ方、効能、産地
シリーズ名 JTBキャンブックス
シリーズ名 食
シリーズ番号 5
タイトルヨミ ニホンチャメグリ
サブタイトルヨミ シュルイ イレカタ コウノウ サンチ
シリーズ名ヨミ ジェーティービー キャン ブックス
シリーズ名ヨミ ショク
シリーズ番号ヨミ 5
人名 辻 良平／著 　 大西 剛／著
人名ヨミ ツジ リョウヘイ　オオニシ ツヨシ
出版者・発行者 JTB
出版者・発行者等ヨミ ジェーティービー
出版地・発行地 [東京]
出版・発行年月 2002.3
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 4-533-04186-8
分類記号 596.7
件名 茶
内容紹介 日本茶の基本を紹介し、気軽に美味しく味わうための本。玉露、抹茶、ほうじ茶などの点て方や、お茶に含まれる優れた成分等を紹介するほか、お茶を使った料理や全国銘茶のふるさとめぐりなども掲載。
著者紹介 1958年生まれ。編集プロダクション(株)リアネス主宰。旅行雑誌の取材・執筆等を手掛ける。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810337216



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