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書誌情報サマリ

タイトル

有機農業

出版者・発行者 コモンズ
出版年月 2001.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 有機農業
サブタイトル 21世紀の課題と可能性
シリーズ名 有機農業研究年報
シリーズ番号 Vol.1
タイトルヨミ ユウキ ノウギョウ
サブタイトルヨミ ニジュウイッセイキ ノ カダイ ト カノウセイ
シリーズ名ヨミ ユウキ ノウギョウ ケンキュウ ネンポウ
シリーズ番号ヨミ 1
出版者・発行者 コモンズ
出版者・発行者等ヨミ コモンズ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2001.12
ページ数または枚数・巻数 235p
大きさ 21cm
価格 ￥２５００
ISBN 4-906640-47-8
分類記号 615.71
件名 有機農業
内容紹介 2000年7月の公開フォーラム「有機農産物の認証制度を考える」と、同年12月の学会大会報告とを集成。有機農業と環境・技術・政策、有機農業研究の現状などをまとめる。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810320784



目次


内容細目

「農業生産」と「自然」の定義を転換しよう   2-16
宇根 豊／著
有機農業振興に関する政策的論点   17-22
中島 紀一／著
海外の有機農業等への取組みと農業政策   23-35
蔦谷 栄一／著
日本の有機食品市場をめぐる周辺諸国の政策動向   36-46
足立 恭一郎／著
有機稲作の技術体系確立のために   47-61
稲葉 光国／著
有機農産物の基準・認証問題   62-82
本城 昇／著
生産者の立場から見た認証制度の問題点   83-86
近藤 一海／著
有機食品の認証コスト   87-99
小川 華奈／著
都市遠隔地域有機農業経営における流通チャネル   100-119
高橋 太一／著
北海道における環境保全型農業の展開と課題   120-141
酒井 徹／著
有機農業にかかる政策手法に関する考察   142-159
大山 利男／著
自然農法水田における雑草制御の現状と展望   160-180
岩石 真嗣／著
アイガモ農法の成立要因   181-200
四方 康行／ほか著
有機農業の自然循環機能解明をめざして   201-216
長谷川 浩／ほか著
日本有機農業学会の設立までの経過   217-232
足立 恭一郎／著

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