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書誌情報サマリ

タイトル

海洋動物の毒

人名 塩見 一雄／共著
人名ヨミ シオミ カズオ
出版者・発行者 成山堂書店
出版年月 2001.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 海洋動物の毒
サブタイトル フグからイソギンチャクまで
タイトルヨミ カイヨウ ドウブツ ノ ドク
サブタイトルヨミ フグ カラ イソギンチャク マデ
人名 塩見 一雄／共著 　 長島 裕二／共著
人名ヨミ シオミ カズオ　ナガシマ ユウジ
版次 3訂版
出版者・発行者 成山堂書店
出版者・発行者等ヨミ セイザンドウ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2001.11
ページ数または枚数・巻数 212p
大きさ 22cm
価格 ￥２８００
ISBN 4-425-82624-8
分類記号 481.72
件名 海洋動物 ／ 有毒動物
内容紹介 フグ、ウナギ、ヒトデ、ウニ、ナマコ、シジミ、タコ、イソギンチャク。多種多様の海の動物たちは様々な毒を持っている。その不思議さと謎を解明する、一般の人にもわかりやすく書かれた解説書。2000年刊に次ぐ3訂版。
著者紹介 東京水産大学食品生産学科生物資源化学講座教授。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810309044



目次


内容細目

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