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書誌情報サマリ

タイトル

村上昭子のおいしくできましたよ今晩の献立

人名 村上 昭子／著
人名ヨミ ムラカミ アキコ
出版者・発行者 講談社
出版年月 2001.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 村上昭子のおいしくできましたよ今晩の献立
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
タイトルヨミ ムラカミ アキコ ノ オイシク デキマシタヨ コンバン ノ コンダテ
シリーズ名ヨミ コウダンシャ ノ オリョウリ ブック
人名 村上 昭子／著
人名ヨミ ムラカミ アキコ
出版者・発行者 講談社
出版者・発行者等ヨミ コウダンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2001.6
ページ数または枚数・巻数 103p
大きさ 26cm
価格 ￥１７００
ISBN 4-06-271551-1
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 竹の子、うど、きのこ、ぶりなどの四季折々の食材を使った献立、一年中手に入る食材を使った定番おかず、からだが元気になる豆・乾物のおかず、お父さんが感動する常備菜と漬物など、心と体がゆたかになる和風のレシピを紹介。
著者紹介 1927年生まれ。長年、主婦の立場から身近な材料を使い、家庭ならではのぬくもりある料理作りを提唱。著書に「これだけは、作りつづけてほしい味」「村上さんちは毎日手作り」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810271236



目次


内容細目

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