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書誌情報サマリ

タイトル

面白南極料理人

人名 西村 淳／著
人名ヨミ ニシムラ ジュン
出版者・発行者 春風社
出版年月 2001.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 面白南極料理人
タイトルヨミ オモシロ ナンキョク リョウリニン
人名 西村 淳／著
人名ヨミ ニシムラ ジュン
出版者・発行者 春風社
出版者・発行者等ヨミ シュンプウシャ
出版地・発行地 横浜
出版・発行年月 2001.5
ページ数または枚数・巻数 309p
大きさ 19cm
価格 ￥１８００
ISBN 4-921146-25-X
分類記号 297.9
件名 南極地方-紀行・案内記 ／ 料理
内容紹介 標高3800m、平均気温マイナス57℃。世界で最も過酷な観測地帯と言われる「ドームふじ観測拠点」で南極観測隊として越冬した著者が、そこでの日々や食生活を綴るエッセイ。『webnews』掲載をまとめる。
著者紹介 1952年北海道生まれ。網走南ケ丘高校卒業。舞鶴海上保安学校を経て、現在、巡視船勤務の海上保安官。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810259614



目次


内容細目

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