検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0004621769図書一般498.54/ｼﾉ01/書庫貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

家庭で防げる食中毒

人名 篠田 純男／著
人名ヨミ シノダ スミオ
出版者・発行者 丸善
出版年月 2001.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 家庭で防げる食中毒
シリーズ名 健康とくすりシリーズ
タイトルヨミ カテイ デ フセゲル ショクチュウドク
シリーズ名ヨミ ケンコウ ト クスリ シリーズ
人名 篠田 純男／著
人名ヨミ シノダ スミオ
出版者・発行者 丸善
出版者・発行者等ヨミ マルゼン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2001.3
ページ数または枚数・巻数 125p
大きさ 19cm
価格 ￥１２００
ISBN 4-621-04878-3
分類記号 498.54
件名 食中毒
内容紹介 食中毒は恐いものだが、むやみに恐れすぎることはない。食中毒を防ぐためには、その原因や予防法に関する正しい知識を持つことが大切。今までの常識が通用しない場合も指摘しながら、誰にでもできる食中毒防御法を解説する。
著者紹介 大阪大学大学院薬学研究科博士課程単位取得。現在、岡山大学薬学部教授。著書に「毒素産生菌とその感染症」「環境衛生の科学」などがある。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810250734



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

食中毒
【生食のはなし　：　リスクを知って、…】 生食のはなし　：　リスクを知って、…
川本 伸一／編集… 【イラストで楽しく学ぶ!食中毒の知識】 イラストで楽しく学ぶ!食中毒の知識
伊藤 武／著,西… 【どうしてしょくちゅうどくになるの?】 どうしてしょくちゅうどくになるの?
清水 直樹／監修… 【絵でわかる食中毒の知識】 絵でわかる食中毒の知識
伊藤 武／著,西… 【食中毒・感染症を防ぐ!!食品を取り…】 食中毒・感染症を防ぐ!!食品を取り…
丸山 務／監修 【全国食中毒事件録　：　厚…平成24年】 全国食中毒事件録　：　厚…平成24年
 【全国食中毒事件録　：　厚…平成23年】 全国食中毒事件録　：　厚…平成23年
 【食中毒】 食中毒
伊藤 武／監修 【お客様従業員家族をノロウイルス食中…】 お客様従業員家族をノロウイルス食中…
野田 衛／執筆,… 【全国食中毒事件録　：　厚…平成22年】 全国食中毒事件録　：　厚…平成22年
 【施設管理者のためのノロウイルス対策…】 施設管理者のためのノロウイルス対策…
西尾 治／著 【食中毒予防必携】 食中毒予防必携
 【アウトブレイクの危機管理　：　新型…】 アウトブレイクの危機管理　：　新型…
尾崎 米厚／著者… 【食中毒学入門　：　予防のための正し…】 食中毒学入門　：　予防のための正し…
本田 武司／著 【食の安全性に関する必要知識と実践】 食の安全性に関する必要知識と実践
木村 博一／編集 【全国食中毒事件録　：　厚…平成21年】 全国食中毒事件録　：　厚…平成21年
 【ストップ!食中毒　：　つけない・ふ…】 ストップ!食中毒　：　つけない・ふ…
 【毒になる生食、薬になる生食】 毒になる生食、薬になる生食
藤田 紘一郎／[… 【食中毒の疫学講座】 食中毒の疫学講座
 【植物による食中毒と皮膚のかぶれ　：…】 植物による食中毒と皮膚のかぶれ　：…
指田 豊／共著,… 【全国食中毒事件録　：　厚…平成20年】 全国食中毒事件録　：　厚…平成20年
 【全国食中毒事件録　：　厚…平成19年】 全国食中毒事件録　：　厚…平成19年
 【事例でみる食中毒の現場　：　その原…】 事例でみる食中毒の現場　：　その原…
谷口 力夫／著 【わかりやすい細菌性・ウイルス性食中…】 わかりやすい細菌性・ウイルス性食中…
伊藤 武／監修 【食品由来感染症と食品微生物】 食品由来感染症と食品微生物
仲西 寿男／監修…
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。