蔵書情報
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資料の状態
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| No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
0017075409 | 図書一般 | 596/オオ25/ | 新着・人文 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
大原千鶴の日々つまみ |
| サブタイトル |
日暮れが待ち遠しくなる96品 |
| タイトルヨミ |
オオハラ チズル ノ ヒビ ツマミ |
| サブタイトルヨミ |
ヒグレ ガ マチドオシク ナル キュウジュウロッピン |
| 人名 |
大原 千鶴/著
|
| 人名ヨミ |
オオハラ チズル |
| 出版者・発行者 |
プレジデント社
|
| 出版者・発行者等ヨミ |
プレジデントシャ |
| 出版地・発行地 |
東京 |
| 出版・発行年月 |
2025.10 |
| ページ数または枚数・巻数 |
151p |
| 大きさ |
21cm |
| 価格 |
¥1700 |
| ISBN |
978-4-8334-5242-7 |
| ISBN |
4-8334-5242-7 |
| 分類記号 |
596
|
| 件名 |
料理
/
酒
|
| 内容紹介 |
しめ鯖、カリフラワーのステーキ、レンコン入り鶏つくね…。料理研究家・大原千鶴による、京都での日常から生み出された、簡単で気の利いたおつまみレシピ96品を収録する。『dancyuオンライン』連載を編集し書籍化。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。京都和食文化賞受賞。著書に「大原千鶴のひとり分ごはん」など。 |
| 言語区分 |
JPN |
| タイトルコード |
1009812883277 |
目次
内容細目
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