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1 0004682878図書一般596.65/ｴｶ01/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

体にやさしいおやつの本

人名 江上 佳奈美／著
人名ヨミ エガミ カナミ
出版者・発行者 成美堂出版
出版年月 2001.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 体にやさしいおやつの本
サブタイトル カンタンに作れる安心おやつ／Daily sweets
タイトルヨミ カラダ ニ ヤサシイ オヤツ ノ ホン
サブタイトルヨミ カンタン ニ ツクレル アンシン オヤツ／デイリー スウィーツ
人名 江上 佳奈美／著
人名ヨミ エガミ カナミ
出版者・発行者 成美堂出版
出版者・発行者等ヨミ セイビドウ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2001.1
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 24cm
価格 ￥９５０
ISBN 4-415-01513-1
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 カンタンにつくれて、低糖で、体によいおやつを紹介する。頭がよくなり骨太に育つ成長期のおやつ、食物繊維が豊富な野菜のおやつ、低カロリーの和風おやつなどを掲載。子どもと一緒に作るのもおすすめ。
著者紹介 学習院大学仏文科、パリ・コルドンブルー料理学校卒業。江上料理学院副院長。料理研究家。著書に「ワインのおかず」「大人味のパウンドケーキ」「江上佳奈美のおべんとうDAY」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810228446



目次


内容細目

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