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書誌情報サマリ

タイトル

オオタケ式実戦野外料理術

人名 大岳 美帆／著
人名ヨミ オオタケ ミホ
出版者・発行者 山海堂
出版年月 2000.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル オオタケ式実戦野外料理術
サブタイトル アウトドアでも本当にすぐできる季節に応じた野外料理60メニュー
タイトルヨミ オオタケシキ ジッセン ヤガイ リョウリジュツ
サブタイトルヨミ アウトドア デモ ホントウ ニ スグ デキル キセツ ニ オウジタ ヤガイ リョウリ ロクジュウメニュー
人名 大岳 美帆／著
人名ヨミ オオタケ ミホ
出版者・発行者 山海堂
出版者・発行者等ヨミ サンカイドウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2000.5
ページ数または枚数・巻数 166p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 4-381-10368-8
分類記号 596.4
件名 料理
内容紹介 せっかくのアウトドア、料理にばかり時間をかけちゃもったいない! カンタン・おいしい・すぐできる、四季に応じた60メニューをイラスト図解と写真でわかりやすく紹介する、超実戦的野外料理本。
著者紹介 カヌー専門誌『カヌーライフ』副編集長。取材先などでの料理担当経験から、アウトドアでの料理レシピを執筆。著書に「正しい野外料理術」がある。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810180180



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