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書誌情報サマリ

タイトル

21世紀日本の肉用牛はこうなる

人名 山口 勧/著
人名ヨミ ヤマグチ ススム
出版者・発行者 家の光協会
出版年月 2000.2


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 21世紀日本の肉用牛はこうなる
タイトルヨミ ニジュウイッセイキ ニホン ノ ニクヨウギュウ ワ コウナル
人名 山口 勧/著
人名ヨミ ヤマグチ ススム
出版者・発行者 家の光協会
出版者・発行者等ヨミ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2000.2
ページ数または枚数・巻数 207p
大きさ 21cm
価格 ¥2286
ISBN 4-259-51762-7
分類記号 645.3
件名 うし(牛)-飼育
内容紹介 国際化に対処して、日本の肉用牛の進路をどのような枠組みで設定し、いかにして21世紀・肉用牛の生き残る道標を構築するのか、経営安定のための生産技術書。
著者紹介 1932年北海道生まれ。麻布獣医科大学卒業。肉畜コンサルタント。獣医師。著述家。兵庫県経済連で肉用牛事業統括担当を経て、退職後は講演・指導を行う。著書「肉用牛戦略」「肉の教科書」。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810156763



目次


内容細目

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645.3 645.3
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