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書誌情報サマリ

タイトル

この食品買ってもいいよ

人名 中嶋 孝司／編
人名ヨミ ナカシマ コウジ
出版者・発行者 牧野出版
出版年月 1999.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル この食品買ってもいいよ
サブタイトル 体に良い食・うまい食／厳選!おすすめ安全食品
タイトルヨミ コノ ショクヒン カッテモ イイヨ
サブタイトルヨミ カラダ ニ ヨイ ショク ウマイ ショク／ゲンセン オススメ アンゼン ショクヒン
人名 中嶋 孝司／編
人名ヨミ ナカシマ コウジ
出版者・発行者 牧野出版
出版者・発行者等ヨミ マキノ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1999.12
ページ数または枚数・巻数 205p
大きさ 19cm
価格 ￥１０００
ISBN 4-89500-062-1
分類記号 498.54
件名 食品衛生 ／ 食品工業
内容紹介 「買ってはいけない」危険な食品ばかりが氾濫する社会に反撃。安全食品が生み出される工程、生産者、メーカー、販売業者を集めた、安全食品を選ぶためのガイドブック。
著者紹介 1926年石川県生まれ。日本ハイウェイ事業株式会社代表取締役。食養評論家。作家。著書に「アレルギーの噓と誤解」「減塩の恐怖」「驚異の青汁健康法」ほかがある。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810147946



目次


内容細目

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