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書誌情報サマリ

タイトル

遺伝子組換え植物の光と影

人名 山田 康之/編著
人名ヨミ ヤマダ ヤスユキ
出版者・発行者 学会出版センター
出版年月 1999.9


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 遺伝子組換え植物の光と影
タイトルヨミ イデンシ クミカエ ショクブツ ノ ヒカリ ト カゲ
人名 山田 康之/編著   佐野 浩/編著
人名ヨミ ヤマダ ヤスユキ サノ ヒロシ
出版者・発行者 学会出版センター
出版者・発行者等ヨミ ガッカイ シュッパン センター
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1999.9
ページ数または枚数・巻数 238p
大きさ 19cm
価格 ¥1900
ISBN 4-7622-2922-9
分類記号 615.21
件名 育種学遺伝子工学遺伝子組み換え食品
内容紹介 昨今騒がれている「遺伝子組換え食品」。一方では物質生産の夢が語られ、他方では生態系への危険性が指摘される現状を考え、できるだけ公正な科学的立場から遺伝子組み換え植物の解析を試みる。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810131030



目次


内容細目

持続可能な社会は構築できるか   1-10
佐野 浩/著
遺伝子組換え技術の現状   12-31
大塩 裕陸/著
実用化された遺伝子組換え植物   32-48
久住 高章/著
安全性評価の考え方   50-62
佐野 浩/著 山田 康之/著
農薬のリスクアセスメント   63-76
松尾 昌【トシ】/著
遺伝子組換え食品   78-90
佐藤 文彦/著
健康と環境への安全性   91-104
橋本 渉/ほか著
導入遺伝子による生態系の攪乱   106-114
大井 和之/著 矢原 徹一/著
導入遺伝子の拡散とその動態   115-134
山口 裕文/著 中山 祐一郎/著
社会的許容度   136-167
橋本 昭栄/著
遺伝資源の保全と利用   168-180
渡邉 和男/著 岩永 勝/著
環境修復   182-190
森川 弘道/著
物質生産   191-200
新名 惇彦/著
「解決しなければならない問題」の解決へむけて   202-209
佐野 浩/著 山田 康之/著
分子育種は何をすべきか   210-218
佐野 浩/著 森川 弘道/著

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615.21 615.21
育種学 遺伝子工学 遺伝子組み換え食品
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