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書誌情報サマリ

タイトル

No.1(いちばん)

人名 森本 正治/著
人名ヨミ モリモト マサハル
出版者・発行者 扶桑社
出版年月 1999.8


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル No.1(いちばん)
タイトルヨミ イチバン
人名 森本 正治/著
人名ヨミ モリモト マサハル
出版者・発行者 扶桑社
出版者・発行者等ヨミ フソウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1999.8
ページ数または枚数・巻数 242p
大きさ 20cm
価格 ¥1429
ISBN 4-594-02760-1
分類記号 289.1
件名 森本 正治
件名 モリモト マサハル
内容紹介 生きることは命がけで一番になること。プロ野球選手の道を断たれ、高卒で寿司屋見習いに。やがて日本の生活をたたんで渡米。辛酸をなめた後、栄光のNY摩天楼の階段を駆け上がった-。「料理の鉄人」になった男の爆走半生記。
著者紹介 1955年生まれ。広島・崇徳高校野球部の主将を務めた。寿司屋を営む傍ら、様々なビジネスも経験後、84年渡米。現在、NY「NOBU・NY」総料理長。テレビ番組「料理の鉄人」で活躍中。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810126921



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