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書誌情報サマリ

タイトル

天然食品・薬品・香粧品の事典

人名 Albert Y.Leung／[著]
人名ヨミ Albert Y Leung
出版者・発行者 朝倉書店
出版年月 1999.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 天然食品・薬品・香粧品の事典
タイトルヨミ テンネン ショクヒン ヤクヒン コウショウヒン ノ ジテン
人名 Albert Y.Leung／[著] 　 Steven Foster／[著] 　 小林 彰夫／監訳 　 斎藤 洋／監訳
人名ヨミ Albert Y Leung　Steven Foster　コバヤシ アキオ　サイトウ ヒロシ
人名ヨミ 　
出版者・発行者 朝倉書店
出版者・発行者等ヨミ アサクラ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1999.7
ページ数または枚数・巻数 527p
大きさ 27cm
価格 ￥２３０００
ISBN 4-254-43062-0
注記 原タイトル:Encyclopedia of common natural ingredients 原著第2版の翻訳
注記 概説書:p496〜503
分類記号 499.87
件名 薬用植物-便覧
内容紹介 食品、医薬品、香粧品の原材料となる天然物について、植物と植物以外の起源、産地、利用部位、製法、簡単な物理特性、化学組成、薬効または生物活性、米国内で一般的な市販品の形態と利用法、使用基準を収集した事典。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810117894



目次


内容細目

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499.87　499.87
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