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書誌情報サマリ

タイトル

有機農業ハンドブック

人名 日本有機農業研究会／編
人名ヨミ ニホン ユウキ ノウギョウ ケンキュウカイ
出版者・発行者 日本有機農業研究会
出版年月 1999.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 有機農業ハンドブック
サブタイトル 土づくりから食べ方まで
タイトルヨミ ユウキ ノウギョウ ハンドブック
サブタイトルヨミ ツチズクリ カラ タベカタ マデ
人名 日本有機農業研究会／編
人名ヨミ ニホン ユウキ ノウギョウ ケンキュウカイ
出版者・発行者 日本有機農業研究会 ／ 農山漁村文化協会(発売)
出版者・発行者等ヨミ ニホン ユウキ ノウギョウ ケンキュウカイ／ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 1999.1
ページ数または枚数・巻数 352p
大きさ 22cm
価格 ￥３６１９
ISBN 4-540-98133-1
分類記号 615.71
件名 有機農業
内容紹介 実際に有機農業を行う上で基本となる考え方と技術を部門別・作物別に述べ、自給の延長にあるさまざまな加工技術やエネルギーの自給にもふれながら、生産者が地域の取り組み等をまとめる。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810080740



目次


内容細目

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