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書誌情報サマリ

タイトル

有機農業の経済学

人名 波夛野 豪／著
人名ヨミ ハタノ タケシ
出版者・発行者 日本経済評論社
出版年月 1998.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 有機農業の経済学
サブタイトル 産消提携のネットワーク
タイトルヨミ ユウキ ノウギョウ ノ ケイザイガク
サブタイトルヨミ サンショウ テイケイ ノ ネットワーク
人名 波夛野 豪／著
人名ヨミ ハタノ タケシ
出版者・発行者 日本経済評論社
出版者・発行者等ヨミ ニホン ケイザイ ヒョウロンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1998.9
ページ数または枚数・巻数 175p
大きさ 22cm
価格 ￥３０００
ISBN 4-8188-0998-5
注記 有機農業に関する文献・論文リスト:p157〜166
分類記号 615.71
件名 有機農業
内容紹介 自らも新規就農者として有機農業に取り組んできた著者による、有機農業の現段階と今後の展開を考察した書。有機農産物の供給と需要の特徴を明らかにし、価格決定を中心とした産消提携の機能分析を行う。
著者紹介 1954年京都府生まれ。神戸大学経済学部卒業。会社勤務を経て新規就農者として有機農業を実践。その後離農し、神戸大学大学院農学研究科に学び、農学博士となる。現在、京都短期大学助教授。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810051317



目次


内容細目

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